主题：贵州茅台新品亮相直指高端市场

日前，贵州茅台酒股份有限公司在北京召开新产品发布会，由该公司精心酿制的高端酱香白酒产品——汉酱酒正式面世。在当日同步进行的专家品鉴会上，沈怡方、高月明、高景炎等众多国内权威白酒专家对该酒给予了极高评价，认为其“酱香突出、典雅细腻、醇厚绵软、回味悠长、空杯留香持久”，具有酱香型白酒的典型风格，是贵州茅台的又一亮点产品。它的问世，将使茅台集团产品结构更加趋于科学合理。

据了解，汉酱酒产品定位仅次于茅台酒，其包装以集成中国汉代士大夫服饰纹饰、马王堆汉墓出土帛书等典型汉文化元素设计而成，从汉武帝甘美之史话演绎而来的文化渊源不仅深度承袭了茅台酒文化底蕴，彰显了贵州茅台酱香鼻祖地位，而且还在更高层面上显示了融合交汇中华传统汉文化精髓与现代文明的创造力。

汉酱酒首创的51度酱香白酒新概念，既考虑了乙醇和水的缔合度，又体现绵柔口感，顺应了饮酒时尚潮流。承袭贵州茅台一贯的严谨质量观，采用当地产优质高粱和小麦作为原料，同样采用两次投料、九次蒸烤、八次发酵、七次取酒、一年一个生产周期的传统酿制生产模式，坚持高温制曲、高温堆积、高温馏酒等工艺。


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