主题：张志刚：中国酿酒产业发展态势良好

2011-08-20 17:02
在8月18日至20日举行的中国（贵州）国学酒文化论坛上，中国商业联合会会长张志刚说，中国酿酒产业发展势头良好，近五年来，我国酒类行业利润快速上升，年均增长50%左右，其中白酒产品的利润年增长率达到60%。2010年中国酒类产品销量稳步上升，其中白酒891万千升，同比增长26.8%，实现销售额2661亿元，同比增长35.2%
张志刚同时指出，中国酿酒业目前仍存在管理少法规、准入无标准、消费需引导、税收流失大等几方面问题。他认为，酒是源远流长的特殊商品，中国人的饮食、历史与文学都与酒有密切的联系，传承和发扬酒文化，推动中国酿酒产业继续发展，必须建立健康的产业文化，即法制文化、诚信文化、市场经济文化和面向全球市场的开放文化

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