主题：内资扩产外资倾销 核苷酸价格“瀑布式”暴跌

呈味核苷酸作为一种食品添加剂，由于其显著的增鲜功效，近年来得到越来越多食品、调味品生产厂家的喜爱。由于受到过多的关注，这个小小的产业如今变得拥挤，深受产能过剩、恶意压价、低价倾销等问题困挠。

　　国内最早规模投产呈味核苷酸的企业、位于广东肇庆的星湖科技（600866），当时项目规模为年产1000吨左右。十多年来，经过几次扩产扩建，年产规模扩大至1万吨。近三年，公司呈味核苷酸二钠国内销量年均在5000吨左右，国内市场占有率约35%，产能及市场占有率均居国内第一。

　　近两年来，国内呈味核苷酸产能迅速攀升至2万吨，加上进口约5000吨，产能过剩1万吨左右。与产能节节攀升形成鲜明对比的是，产品售价由2010年的均价15万元/吨大幅下跌至2011年11月的7万元/吨。然而，呈味核苷酸产能仍在不断扩大，乱象丛生。

　　无序扩张 产能严重过剩

　　呈味核苷酸二钠，由肌苷酸二钠和鸟苷酸二钠按1:1合成，是制造复合调味品的主要原料之一，起到增鲜调味作用，常被作为鲜品剂广泛添加到鸡精、鸡粉、方便面调味包等高档调味品中。与味精同时使用，不仅能数倍地提高鲜度，还能降低成本。

　　呈味核苷酸二钠生产的技术门槛较高，目前全球呈味核苷酸二钠的生产厂家主要有6家，共有产能约5万吨，是集中度非常高的行业。其中，国内产能2万吨，主要为星湖科技1万吨、希杰聊城7000吨、梅花集团（600866）3000吨。国外，日本味之素集团产能约1.2万吨；韩国希杰集团产能1.5万吨，其中在中国聊城有7000吨产能；麒麟味元食品公司与韩国大象公司合计约8000吨。

　　数据显示，2009年全球呈味核苷酸年需求量约2.2万吨，当时全球产能在2万吨左右，约有2000吨的缺口，这直接导致了2010年呈味核苷酸行情的大幅上涨。

　　近两年来，随着各生产企业的扩产和新竞争对手的加入，全球呈味核苷酸产能已经达到4.8万吨，而全球年需求量约为2.6万吨，产能过剩约2.2万吨。由于每年有4000至5000吨呈味核苷酸进口，按国内每年需求1.5万吨来看，国内约有1万吨产能过剩。

　　据了解，国内呈味核苷酸项目仍在不断上马。2011年11月，味精巨头山东阜丰集团在新疆乌鲁木齐投资新建1万吨核苷酸项目；2012年，韩国希杰在山东聊城计划继续扩产3000吨，并在沈阳新建产能1万吨核苷酸产品的生产基地；河南许昌瑞达生物科技有限公司5000吨呈味核苷酸生产线计划在2012年投产；梅花集团在其非公开发行A股股票预案中拟投资18.9亿元用于年产10万吨赖氨酸和1万吨呈味核苷酸项目。

　　按1万吨呈味核苷酸二钠项目建设期为一年半计算，到2014年，国内呈味核苷酸二钠的产能将达到5.8万吨。乐观预计国内调味品行业年增速15%，两年后，呈味核苷酸二钠的需求也就2万吨左右。就算不再有其它新项目投产，两年后将有近4万吨的过剩产能。

　　恶意倾销 售价直线下挫

　　无序扩张导致产能严重过剩，市场供大于求结果就是产品价格大幅下挫。业内人士指出，目前原材料、人工成本等都在高位，呈味核苷酸价格却处于近十年来的最低位。

　　在呈味核苷酸二钠完全依赖进口时期，国内市场价格长期保持在30万元/吨水平。2000年，星湖科技投产后，由于日韩企业对中国实行倾销，国内呈味核苷酸二钠价格一度大幅下跌至7万-8万元/吨。2002年至2007年，呈味核苷酸二钠国内市场价格在8万-9万元/吨维持了6年时间。

　　从2008年开始，反倾销和打击走私使国内呈味核苷酸二钠价格迅速回升，2009年市场价格最高接近20万元/吨，2010年下半年以来，市场价格从峰顶缓慢回落，至2010年底，价格维持在13万-14万元/吨水平。

　　2011年初以来，国内个别企业冀图以低价入市及利用其主产品味精的优势抢占国内市场份额，呈味核苷酸二钠价格呈现非理性下跌，销售价格已从2010年均价15万元/吨大幅下跌至2011年11月的7万元/吨，到2012年价格已跌破7万元/吨，销售价格已显著低于生产成本价。


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