主题：西安饮食：拟6,000万元投资方元行业优选私募投资基金

西安饮食(000721)公告，公司拟与深圳协和方元投资基金管理股份有限公司签订《方元行业优选私募投资基金(五期)基金合同》，基金规模不超过人民币10,000万元，公司拟认购6,000万元。本基金财产由基金管理人按合同约定及相关法律法规规定行使运营管理权。基金通过认购重庆股份转让中心有限责任公司(以下简称：重庆股转中心)发行的弘德商业保理(深圳)有限公司(以下简称“弘德保理”)保理收益权资产证券化产品的方式对外投资，并通过所投资保理收益权收益资产证券化产品到期分配、转让所持有的资产证券化产品收益权、资产证券化产品发行人到期回购等方式获取投资收益。董事会授权公司管理层具体实施相关事宜。

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