主题：西安饮食 高位横盘整理精彩好戏在后头

　西安饮食 （000721 ）是西北地区较大的餐饮企业，其旗下门店处于西安市黄金地段，且多为百年历史的老店、名店和特色店。公司预计09年累计净利润为4800万元，同比增长249%。国家将出台旨在将西安打造成西部地区经济中心的相关政策，国务院颁布的《关中-天水经济区发展规划》，标志着西部大开发进入了战略性转变的新阶段。该规划将西安定位成现代化国际大都市，使西安的发展提升到国家战略层面，西安将迎来新的发展机遇。给以"买入"的投资评级。

　　二级市场上，该股08年2月见高12.77元后，以快速杀跌一路出货调整下来，08年11月见低点2.5元后，前期主力再次建仓，量能持续放大， 新增资金介入迹象明显，主力一路保持了稳健盘升放量上攻趋势，显示主力资金实力雄厚，今年3月23日见高11.68元，受大盘影响大幅下跌，在30日均线形成强支撑！进行了18天的高位横盘整理来消化获利盘[空中加油精彩好戏在后头]，该股估值处于市场平均水平附近，惜售筹码锁仓稳定，短期调整较为充分.今日该股再次在布林线下轨形成强支撑! 从技术面上看，布林线收口有向上指向突破的趋势。 从整体行情和历史上表现分析，近期主力有加大上攻力度的趋势，惜售筹码锁仓稳定，显示资金对其未来成长空间的看好，目前超低的股价显然仍处于绝对低估状态，筹码集中度较上期趋向集中，月户均持股较上期再趋向集中。预计主力成本在8元左右，强支撑位9.8--8.8元，第一攻击位11.7元，第二攻击位12.8元。今日建议介入价10.2--9.7元！该股启动有两大玄机，第一是2010年春节黄金周期间，实现旅游收入646.2亿元，公司作为旅游胜地受益匪浅；第二是市场爆炒区域概念，该股处于西安市黄金地段，具有西部大开发题材。该股盘小业绩好短期调整较为充分，投资者可逢低积极关注!


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