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主题:农产品价格缘何波动?
今年以来,与全国市场一样,我省一些农产品,特别是大蒜、绿豆等价格大幅上涨,引发社会强烈反响。
为何一些农产品价格大幅上涨?怎样稳定农产品价格……带着百姓关心的问题,记者近日进行了深入采访。
哪些农产品价格大幅上涨?
今年上半年,我省蔬菜价格一路高歌猛涨,既有粳米、玉米等主要农产品,也有蔬菜、大蒜、绿豆等农副产品。“豆你玩”“蒜你狠”甚至成了人们的流行语。
来自省农业厅市场处的信息显示,4月底至5月初,干蒜的零售价格到了每公斤16元,但5月份新蒜上市后,大蒜价格已经开始回落,现在新蒜价格已经回落到每公斤4元多。1至5月份,我省蔬菜价格同比整体上涨20%左右。其中白菜1至5月均价2.8元/公斤,同比上涨44%;土豆均价1.95元/公斤,同比上涨34%;西红柿、黄瓜均价分别达到5元/公斤和2元/公斤,同比分别上涨13.8%和9.6%。
从4月底开始,各地批发市场蔬菜价格开始回落,但受到暴雨天气和洪涝灾害的影响,蔬菜价格波动频繁,菜价仍居高不下,下降幅度较小,少数蔬菜品种甚至止跌反弹,出现小幅上涨。5月份,我省9种蔬菜的平均批发价格高于全国平均价格,均价达2.84元/公斤。
农产品处于价格链条的“终端”,其传导性强。农产品价格上涨过快,一方面增加了城市居民生活成本;另一方面,农民也不一定能从涨价中得到好处。
哪些因素造成蔬菜涨价?
众所周知,农产品价格每年都会有一些波动,但这一轮波动频率更大,影响更大,原因何在?
专业人士认为,农产品价格上涨的长期原因是供求关系的变化。一方面,在我省工业化、城市化的过程中,城市郊区农产品种植面积减少,进而影响供应。2007年至2009年,我省蔬菜种植面积连续3年下降,缩减近70万亩;另一方面,农民进城打工,从生产者变成了消费者,吃菜的人多了,种菜的人少了。此外,蔬菜生产基地从大城市郊区逐步转向偏远乡村,流通环节增多、运输成本增加和劳动力成本上升等等,也是重要原因。
宏观分析,这些长期因素只会促使农产品价格缓慢上涨,而不是短期内大幅上涨。权威人士分析,今年我省部分农产品价格大幅上涨的主要原因,是今年以来连续多场自然灾害来袭,使我省持续低温,蔬菜生长缓慢,运输也较困难,供应受到较大影响。另外,社会资金利用大蒜、绿豆等农产品产地集中、季节性强、产量下降、市场信息不对称等特点,恶意囤积,哄抬价格,严重扰乱市场秩序。
如何稳定农产品价格?
一些农产品的价格异动,会增强社会的通胀预期。特别是极少数人不断囤积居奇,而且不断释放价格猛涨的信息,任其发展,必将对稳定价格总水平产生极为不利的影响。那么,我省如何确保政策措施的落实,稳定农产品价格?
一是双管齐下,标本兼治。有关部门应迅速组织开展加强市场监管,严厉打击炒作农产品行为的专项行动,查处捏造散布涨价信息、恶意囤积、哄抬价格,相互串通、操纵市场价格,垄断货源、阻断流通渠道等违法违规行为。
二是发展生产、保障供应。各地要从支持建设蔬菜生产基地、大型农产品批发市场和高效物流体系等入手,研究稳定蔬菜等农产品生产和价格的长效机制。此外,设立蔬菜发展专项资金,大幅度增加对蔬菜生产的投入。
另外,价格部门要加强对主要商品供求、价格运行的监测分析预测,加强价格宣传工作,正确引导舆论。从长远角度看,则要重点抓好生产,增加供应,建立统一、规范、合理的农产品市场体系。
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