主题：高端农产品深开发潜力巨大 平度芹菜走俏

在国内农村普遍遭遇农产品卖难的“老大难”困扰时，来自青岛平度市的“马家沟芹菜”却以高达每公斤78元的零售价走俏青岛当地的大型超市和星级酒店。按目前市场价，“马家沟芹菜”的身价已是普通芹菜的20到30倍。

小小的芹菜为何这么贵？其中原因值得探究。据介绍，马家沟芹菜是青岛著名的地方特产之一，迄今已有1000多年的生产栽培历史。纯正的马家沟芹菜不同于一般的芹菜，由于当地的土壤、水质和气候条件，产出的芹菜以叶绿茎黄、空心无筋、鲜嫩酥脆、味道鲜美、营养丰富。中国农业大学专家表示，中国作为农业大国，农产品资源丰富，有很多独特作物品种。如果将这种先天条件发扬光大，推行严格的标准化生产，并注意打造品牌，就会形成很多地方优势产业，打造出中国农产品高端品牌，成为农民增收致富的“法宝”。


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