主题：中国化肥用量60年增百倍 有毒物危及食品安全

　“科学认识植物生长调节剂”、“规范使用无害健康”、“已纳入农药严格监管”……

　　无论专家如何解释和安抚，近日“裂瓜”事件中的“膨大剂”三个字，已让不少消费者今夏吃西瓜“望大生畏”。但令人不安的又何止一个什么“剂”？

　　“不管有没有害，为什么要用它？”这句颇有代表性的疑问，实际上是在指向一个根本性的、农业生产方式的问题。

　　记者近日获悉，目前我国化肥的平均施用量是发达国家化肥安全施用上限的2倍，但平均利用率仅40%左右；

　　我国农药年产约170万吨，平均18亿亩农田每亩需要近两斤；

　　我国每年约有50万吨农膜残留于土壤中，残膜率达40%......

　　这些化学合成物质不仅污染了耕地、水等农业之本，还严重威胁到食品安全。

　　不使用大量的外部资源就成功地保持了土壤肥力和健康。这是一百年前西方农学家发现的中国农业最令人称奇之处。然而时至今日，中国的农业正在工业化之路上被大化肥、大农药、除草剂、添加剂、农膜、无机能等裹挟着一路狂奔。

　　如今我们已深陷食品安全困境不得自拔。专家提醒，是否应该反思一下我们目前的农业生产方式？


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